Au sein de la Direction Group Development (R&D Groupe), vous intègrerez le Service Brasserie Pilote et reporterez au Manager Brasserie Pilote.

En tant que Stagiaire Brasserie Pilote, vous serez en charge de réaliser l’étude HACCP de la Brasserie Pilote ainsi que la mise à jour documentaire en lien avec les activités Hygiène, Sécurité & Environnement des ateliers.

Dans ce cadre, vous serez amené(e) à intervenir sur les missions suivantes :

• Etre en immersion sur le terrain et réaliser une analyse des risques pour l’ensemble des ateliers Recherche & Développement afin de construire le manuel HACCP de la brasserie pilote.
• Mettre à jour les procédures et modes opératoires existants ou créer ces documents pour les nouveaux équipements si besoin dans le respect des normes ISO 14 001 et OHSAS 18 0001
• Créer la documentation liée à la gestion des produits chimiques en lien avec le service HSE
• Faire un inventaire et une mise à jour des documents liés à l’application des règles HSE.

conformément aux règles de sécurité des personnes et des équipements, et en appliquant les procédures qualité, hygiène et environnementales en vigueur.

Profil recherché :

Préparant un diplôme de niveau Bac + 4/5 dans le domaine de l’agro-alimentaire, vous justifiez d’une première expérience (1 stage minimum) en agro-alimentaire avec une spécialisation en qualité, sécurité, environnement, idéalement dans un contexte international. Vous maîtrisez les outils informatiques, le Pack Office et idéalement MS Project.

Vous êtes à l’aise dans la communication et avez la capacité à travailler avec des interlocuteurs d’expertises différentes dans une logique de coopération. Autonome et force de proposition, vous êtes également reconnu(e) pour vos capacités d’écoute.

L’environnement groupe rend la pratique de l’anglais indispensable.

Période de stage : Stage de 6 mois - Démarrage entre Février et Avril 2018

Indemnités de stage : 1100 à 1300 € brut / mois selon votre niveau d’étude

Localisation du stade :   Obernai (67)

Références :     STAGE / GD / BP

Alors, tentés par l'aventure Kronenbourg ? Ne vous mettez pas la pression, postulez!

POUR POSTULER :

CV et lettre de motivation à adresser à [email protected], en précisant la référence de l’offre suivante : STAGE/GD/BP