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Nos pratiques agroécologiques

Notre démarche ZÉRO empreinte agricole

Notre amont agricole représente notre second poste d’émission COen considérant l’ensemble de notre chaîne de valeur. Mais cette agriculture qui nous fournit nos matières premières est à considérer de manière plus globale avec son empreinte sur l’environnement, la biodiversité, l’eau, la qualité de nos produits.

Le Groupe Carlsberg a donc décidé de s’engager dans la voie de pratiques agroécologiques avec 30% de nos matières premières en 2030 et 100% en 2040.

Pratiques

Obligatoires :

  • Rotation des cultures
  • Couverture des sols
  • Pas/minimum de travail du sol
  • Minimum intrants chimiques (fertilisation & pesticides)
  • Documentation des pratiques

Optionnelles :

  • Haies en bordure de champs
  • Utilisation de composts, fertilisation organique

Bénéfices attendus

 

  • Emissions CO2: réduction & capture
  • Restaurer la santé des sols
  • Augmenter la  biodiversité
  • Préserver l’eau (quantité & qualité)
  • Meilleure rémunération des agriculteurs
  • Sécuriser les approvisionnements