• Brasseries Kronenbourg, leader historique de la brasserie en France, franchit une nouvelle étape déterminante en matière de décarbonation en confiant la gestion de son site de production, situé à Obernai au cœur de l'Alsace, au logisticien Jung Logistique, qui lui-même a fait appel à la référence de l'intralogistique, Jungheinrich.
• Ce dernier accompagne le logisticien dans le passage du site au tout électrique, un défi dans le monde de la Brasserie.
• Brasseries Kronenbourg accélère ainsi sa transition énergétique tout en renforçant son efficacité opérationnelle, montrant que durabilité et performance peuvent aller de pair.

Décarbonation logistique : un défi relevé par Brasseries Kronenbourg, Jung Logistique et Jungheinrich

Brasseries Kronenbourg, en collaboration avec Jung Logistique et son partenaire, Jungheinrich, s’engage résolument dans la décarbonation de ses flux logistiques. En visant une réduction de 30% de son empreinte carbone d'ici 2030, Brasseries Kronenbourg marque une avancée majeure dans l'univers de la boisson en convertissant la flotte de machines de manutention de leur logisticien en 100% électrique sur leur site d'Obernai. 

« La transition vers une flotte 100% électrique est un impératif environnemental. C’est aussi une opportunité pour améliorer notre efficacité opérationnelle et offrir un cadre de travail plus sain » explique Gaëtan Rettig, Responsable de projet logistique au sein de Brasseries Kronenbourg. 

En répondant à l’appel d’offres de Brasseries Kronenbourg, le défi pour Jung Logistique a été de répondre à une modernisation complète du parc de 45 machines en portant un investissement de l’ordre de 9 millions d’euros. Ce défi de taille, incluant la gestion de gros tonnages et des cadences élevées, s’accompagne d’une amélioration notable de la qualité de vie au travail. La transition vers des solutions électriques permet en effet une baisse significative des émissions polluantes et des nuisances sonores, tout en maintenant une productivité élevée.

Efficacité opérationnelle : une transformation stratégique

La transition énergétique de Brasseries Kronenbourg s’inscrit également dans une logique d’efficacité accrue. La modernisation des installations permet de réaliser des économies en termes de coûts énergétiques tout en renforçant la productivité du site. L’adoption de la technologie électrique pour les engins de manutention améliore l'efficacité opérationnelle et la compétitivité de l'entreprise, tout en réduisant les émissions de CO2. A titre d’exemple, tous les petits engins sont désormais équipés de la technologie lithium-ion offrant des temps de charge plus rapides et une meilleure gestion énergétique.  Cette initiative renforce la position de Brasseries Kronenbourg sur le marché démontrant ainsi que la durabilité et l’efficacité peuvent aller de pair.

« Grâce à la technologie lithium-ion et à l’utilisation de batteries dites « classiques » pour les matériels de gros tonnage, nous avons pu non seulement réduire les émissions de CO2 du site, mais aussi optimiser la productivité avec des temps de charges ou des rotations réduites, et une gestion énergétique plus efficace » souligne Nicolas Hirtz, Directeur Général logistique de Jung Logistique.

Sécurité et bien-être au travail au cœur des priorités

La sécurité et le bien-être des salariés sont au centre des préoccupations des trois entreprises. Des systèmes de gestion des chocs, de régulation de la vitesse et de caméras de recul ont été mis en place pour garantir un environnement de travail sûr. Le réaménagement des espaces de travail grâce à la technologie lithium-ion sur tous les petits engins facilite quant à lui l’accès aux points de charge multiples, éliminant les contraintes liées au ravitaillement en énergie thermique. La nouvelle salle de charge optimisée avec une gestion automatisée du système FIFO (First in, First out) a été conçue pour les batteries interchangeables des engins gros tonnage. Cette optimisation vise à simplifier les opérations quotidiennes des opérateurs, en leur offrant un accès plus efficace et organisé aux batteries, réduisant ainsi le temps et les efforts nécessaires pour leur gestion et leur remplacement. Le suivi des équipements est assuré par des outils informatiques spécifiques développés par Jung Logistique, permettant une gestion en temps réel du parc d’engins. L’accompagnement des équipes inclut des formations continues et des animations quotidiennes de sensibilisation à la sécurité, assurant une adaptation optimale aux nouvelles technologies.

« La sécurité et le bien être des opérateurs sont au cœur de nos innovations technologiques. En travaillant étroitement avec Brasseries Kronenbourg et Jung Logistique, nous avons créé ensemble un environnement à la fois sûr et performant, répondant précisément à leurs besoins » explique Jacques Broudic, Directeur Région Est de Jungheinrich France.

Les entreprises renforcent leur engagement en matière de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE). L’économie locale, la responsabilité sociale, sociétale et environnementale sont les maitres mots de cette gouvernance constituant le fondement même du label Alsace Excellence, reconnaissance obtenue par Brasseries Kronenbourg et leur logisticien JUNG Logistique. Le groupe Jungheinrich est quant à lui certifié Ecovadis Platinum et se classe parmi les 1% d’entreprises les plus durables au monde.

Quelques chiffres concernant le site Brasseries Kronenbourg

• Taille du site : 70 hectares
• Volume de boissons produit : 5,5 millions d'hectolitres par an
• Chiffre d'affaires : 1 milliard d'euros
• Effectif : 1 000 personnes

À propos de Brasseries Kronenbourg, brasseur français depuis 360 ans

Filiale française du Groupe Carlsberg depuis 2008 et brasseur en Alsace depuis 1664, Brasseries Kronenbourg est le premier brasseur français. Nous produisons 700 millions de litres de bière par an dans la plus grande brasserie de France à Obernai (Bas-Rhin) et détenons 25 % du marché à travers un portefeuille de marques diversifiées : 1664 (la bière française la plus vendue dans le monde), Grimbergen (la bière de dégustation la plus demandée), Tourtel Twist (une boisson à base de bière 0,0 % d’alcool et de jus de fruit), Kronenbourg (le grand nom de la bière alsacienne), Carlsberg (la grande marque internationale), SkØll Tuborg (la bière tendance), ...

Forte de 360 ans d’expérience, Brasseries Kronenbourg, c’est plus de 1000 passionnés de la bière en France.

Contact Presse : Image et Entreprise - Jean-Pierre Tuil : 06.81.47.12.48 / [email protected]

A propos de JUNG LOGISTIQUE

Depuis 70 ans Jung Logistique n'a cessé de se développer et d'apporter des solutions sur mesure à ses partenaires. Après un fort développement ces dernières années, nous continuons notre progression en enrichissant notre expertise. Implantés en Alsace, le Nord de la France et maintenant en Belgique, notre ambition aujourd'hui est de rayonner sur l’ensemble du territoire National et International. Spécialisés dans le transport et la logistique grande distribution, e-commerce, industrie du meuble, industrie pharmaceutique, textile, Brasserie, nous pouvons répondre avec aisance à tous vos besoins logistiques.

Contact Presse : Nicolas Hirtz : 03.88.85.04.74 / [email protected]

A propos de Jungheinrich :

En tant que l’un des principaux fournisseurs mondiaux de solutions d’intralogistique, Jungheinrich fait progresser le développement de solutions et de produits innovants et durables pour les flux de marchandises depuis 70 ans. L’entreprise familiale pionnière de son secteur est basée à Hambourg et s’engage à créer l’entrepôt du futur. En 2023, Jungheinrich et ses plus de 20 000 salariés ont réalisé un chiffre d’affaires de 5,5 milliards d’euros. Son réseau mondial comprend 12 usines de production ainsi que des entreprises de service et de vente dans 42 pays. L’action fait partie de l’indice MDAX.

Contact Presse : Oxygen - Charline Kohler : 05.32.11.07.32 / [email protected]