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Kronenbourg, 1er brasseur à recevoir le label « alsace excellence »

Kronenbourg vient de se voir décerner par l’ADIRA le label « Alsace Excellence » qui récompense les entreprises fortement engagées sur leur territoire. Kronenbourg est ainsi le 1er brasseur à recevoir ce label. Ancré en Alsace depuis sa création en 1664, soit plus de 350 ans, le brasseur se voit récompensé pour ses performances en termes économiques, d’éthique sociale et sociétale ainsi qu’environnementales. « Je suis fier de diriger la brasserie qui regroupe des brasseurs passionnés aux savoir-faire et expertises reconnus. L’obtention du label "Alsace Excellence" est une véritable reconnaissance de l’engagement de toute l’entreprise pour une activité performante, durable et responsable, le tout avec un ancrage alsacien fort », se félicite Stéphane Munch, Directeur de la brasserie.

 

    KRONENBOURG RECONNUE COMME UN ACTEUR PERFORMANT, ETHIQUE ET DYNAMIQUE EN ALSACE

                                                  

Ce label vient attester de l’excellence de Kronenbourg en tant qu’entreprise dans 3 domaines stratégiques : performance économique, éthique sociale et sociétale, responsabilité environnementale. 29 critères au total permettent d’évaluer l’entreprise. La commission Alsace Excellence souligne à propos de Kronenbourg notamment « les forts investissements sur le site d’Obernai, le développement des circuits courts, l’innovation dans les bières sans alcool et les objectifs environnementaux et sociétaux ambitieux autour des programmes "vers un impact zéro" et "ensemble pour un territoire". Du côté de Kronenbourg, Céline Lachi Nicora (Responsable des Relations Institutionnelles de Kronenbourg en Alsace) se réjouit de cette reconnaissance, fruit d’un long travail de fond : « Nous étions convaincus que Kronenbourg avait toute légitimité à obtenir ce label d’excellence alsacienne. Il a ensuite fallu en apporter la preuve par des exemples concrets dans chacun des 3 domaines au cours de l’audit. »

 

Un label délivré pour une période de 3 ans

 

  • Performance économique

Le label garantit notamment que l'entreprise investit en Alsace et innove : ces prochains mois la brasserie va engager de lourds investissements à Obernai avec une première tranche d’un montant de 24M€ pour 2021. Kronenbourg participe au dynamisme de sa région en privilégiant fournisseurs et prestataires locaux : l’eau provient de la nappe phréatique des Vosges, le houblon de notre bière 1664 vient d’Alsace et 97 % des céréales proviennent du Grand Est, majoritairement de Lorraine. Côté contenants, 1,5 milliard de bouteilles sont approvisionnées chaque année à partir du site de OI (Owens Illinois) de Gironcourt dans les Vosges et 100 % des cartons ondulés sont fabriqués en Alsace à Kunheim.

Kronenbourg ne manque pas aussi de faire rayonner son long savoir-faire brasseur 100 % alsacien à travers la mise en place d’un rigoureux suivi de la qualité des produits ou des services livrés.

 

  • Performance éthique sociale et sociétale

La politique d'engagement social de Kronenbourg s'articule autour de trois priorités :

  • Recruter et former, en anticipant les besoins en ressources humaines, en accueillant des stagiaires, apprentis et alternants, en accordant une place importante à la formation des salariés mais aussi à la création de liens et au partage des connaissances.
  • Garantir la santé, l'hygiène et la sécurité des collaborateurs à travers la mise en place d’un dispositif d'amélioration et de veille en continu qui a particulièrement fait la preuve de son efficacité en cette période de pandémie COVID-19.
  • Assurer le bien-être et le confort des collaborateurs en leur permettant dans la mesure du possible un aménagement du temps de travail.

 

  • Performance responsabilité environnementale

Engagée dans l’économie circulaire, Kronenbourg s’applique depuis de nombreuses années à prévenir et réduire les impacts de son activité sur l'environnement et les changements climatiques. Des critères environnementaux d'efficacité énergétique, d'économie d'eau et d'éco-conception sont intégrés dans les cahiers des charges des produits, matériels et services achetés. En synergie avec le programme du groupe Carlsberg, « Ensemble vers un impact ZERO », elle a mis en place une démarche de tri et de recyclage des déchets, de suivi et de réduction de la consommation d'énergie et d'eau. L'entreprise s'engage également en faveur de la biodiversité : elle soutient notamment le développement d’une culture agroécologique du houblon en Alsace au travers de sa Fondation.

 

  UN LABEL ATTESTANT DE L’EXCELLENCE DES ENTREPRISES ALSACIENNES

 Lancée en 2015 par L’ADIRA, l’agence de développement d’Alsace, la labellisation « Alsace Excellence » a pour objectif de faire rayonner les entreprises alsaciennes et d’attester de leur excellence via un audit. Pour cela, elle s'appuie sur un référentiel qui rend l’excellence "vérifiable".

 

KRONENBOURG, BRASSEUR FRANCAIS DEPUIS 350 ANS

Filiale française du Groupe Carlsberg depuis 2008 et brasseur en Alsace depuis 1664, Kronenbourg est le premier brasseur français.

Nous produisons 700 millions de litres de bière par an dans la plus grande brasserie de France à Obernai (Bas-Rhin) et détenons 30 % du marché à travers un portefeuille de marques diversifiées : Kronenbourg (le grand nom de la bière en France), 1664 (la bière française la plus vendue dans le monde), Grimbergen (la bière de dégustation la plus demandée), Carlsberg (la grande marque internationale), SkØll Tuborg (la bière tendance), Tourtel Twist (une boisson à base de bière 0,0 % d’alcool et de jus de fruit), ...

Kronenbourg, c’est plus de 1000 passionnés de la bière. Excellence Brassicole®, Innovation Partagée® et Responsabilité Solidaire® : c’est autour de ces 3 axes que notre entreprise, forte de 350 années d’existence, a construit et poursuit son développement.

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

 

Journalistes

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Philippe Collinet

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