Avec 3 nouvelles recettes originales créées spécifiquement pour le marché français, Somersby donne la part belle à l’accessibilité en goût et aux liquides fruités, ingrédients déterminants dans le succès de la marque à l'international. Avec Somersby, boisson alcoolisée à base de bière fruitée, Brasseries Kronenbourg rafraîchit les codes traditionnels et introduit dans les rayons de la grande distribution une typologie inédite de liquides fruités. La marque apporte son esprit d'innovation au service de la catégorie et vise à contribuer au recrutement de nouveaux consommateurs.
Somersby : le lancement stratégique de Brasseries Kronenbourg pour incarner
une nouvelle génération de bières aromatisées
Avec le lancement de Somersby, Brasseries Kronenbourg confirme sa capacité à répondre aux nouvelles tendances et à apporter du renouvellement à la catégorie.Ce lancement a pour ambition de positionner Somersby comme un acteur clé du segment des bières fruitées et aromatisées, à l'instar de Tourtel Twist boisson à base de bière 0,0% et de jus de fruit lancé il y a 10 ans et devenu leader du segment du sans alcool.
Somersby, déjà présente dans 64 pays, arrive en France avec un positionnement et un rituel de consommation avec glaçons inédit pour la bière, ainsi que trois recettes atypiques développées au centre R&D au sein de la brasserie, à Obernai (67).
Ce lancement vise à renouveler le segment des bières fruitées dominé par des variantes “Rouge” ou “Rubis” de marques nationales, et plus largement celui des bières aromatisées, levier clé et historique pour les nouveaux consommateurs de bière. Il répond ainsi aux attentes croissantes de renouvellement et de goûts innovants. Avec
Somersby et ses liquides au goût de fruits très intense, sans amertume et très rafraîchissant, Brasseries Kronenbourg ambitionne de remodeler ce marché avec une typologie de produits hybrides, entre bière et boisson aux fruits.
L’originalité de Somersby repose aussi sur un rituel de consommation inédit pour la bière en France : consommer le produit avec des glaçons pour un rafraîchissement maximal. Le produit peut évidemment se consommer seul, cependant avec ce lancement, Somersby ouvre la voie à de nouvelles habitudes de consommation.
En lançant Somersby, sa nouvelle marque sur le segment des bières aromatisées,
Brasseries Kronenbourg réinvente les codes du marché avec une proposition forte : des
liquides hybrides entre bières et boissons aux fruits, une consommation avec glaçons et une
identité visuelle distinctive. Une innovation majeure pour le rayon bière.
Trois parfums fruités originaux dans la catégorie
Les équipes de Brasseries Kronenbourg ont développé avec Muriel Picot, Maître Brasseur, trois recettes pour apporter de la nouveauté et répondre aux attentes des consommateurs, notamment en termes de fruits exotiques qui existent peu sur le segment comme le yuzu ou la grenade. Les profils gustatifs développés sont complémentaires au sein de la gamme : la pomme et sa douceur acidulée, l’association framboise et grenade pour un profil gourmand avec une touche d’astringence apportée par la grenade et enfin l’expression même du rafraîchissement avec citron yuzu, enrichies
des notes zestées de ce petit agrume japonais. Élaborées uniquement à partir d'arômes naturels, ces liquides à 4.5% d’alcool incarnent une approche moderne complémentaire à l’offre existante.
“Le profil organoleptique de Somersby est vraiment atypique et est assez unique sur le
marché français. Le goût de fruit est au coeur de la proposition et les curseurs ont été
poussés au maximum sans perdre l’équilibre global de la recette. Douceur et gourmandise,
notes acidulées, il se passe plein de choses en bouche”
explique Muriel Picot, Maître Brasseur.
Une marque résolument positive et colorée, à l’univers distinctif
Côté packaging, Somersby se démarque des codes traditionnels avec une bouteille Flint transparente et un packaging clair et coloré, un choix qui valorise pleinement les couleurs vives de chacun des parfums. L’identité visuelle de la marque se distingue par un univers coloré, pop et dynamique, conçue pour mettre en avant la largeur de gamme,
notamment via le logo arbre de la marque dont la teinte varie en fonction des recettes.
Les références Somersby sont disponibles au sein d’une large gamme qui matérialise l’importance de ce lancement pour Brasseries Kronenbourg et le besoin impérieux de couvrir plusieurs occasions de consommation pour répondre au besoin du consommateur sur la bière.
- Pack de bouteilles, 3x27,5cl (Pomme, Citron & Yuzu, Framboise & Grenade): 3,90€*
- Pack de canettes 6x33cl (Pomme) : 6,90€*
- Canette 50cl à l’unité (Pomme, Citron & Yuzu): 1.90€*
Un lancement omnicanal pour marquer les esprits et donner envie de tester le
produit
Les références seront à retrouver progressivement dans les enseignes de la grande distribution avec une pleine commercialisation prévue au cours du printemps.
Pour soutenir le lancement et le développement de la marque, Somersby sera fortement activé tout au long de l’année pour maximiser son accessibilité et assurer une visibilité optimale de la marque dans toute la France :
● Des activations points de vente, promotions et dégustations en GMS
● Une campagne d’affichage puissante qui couvrira la haute saison pour soutenir la montée en notoriété de la marque.
● Des prises de paroles publicitaires multicanal en radio, digital et sur Spotify.